纽约唐人街合记饭店点评

合记饭店特点:
　　合记饭店是唐人街里吃粤菜的很好的选择。该餐厅以其即时烹制的菜肴，能承受的价格，上菜很快,成为品尝中式套餐的好地方。

优点：
　　上乘的粤菜
　　打烊晚
　　快捷，高效的服务
　　消费得起，即时烹制的食物
　　提供啤酒

缺点：
　　粗略装修
　　位于地下
　　在用餐高峰，仓促的烹制食物

详细描述：
　　合记饭店在勿街（Mott Stree）21号
　　离合记饭店最近的地铁站：6号/ N线/R线/W线到运河街（Canal Street）
　　合记饭店所属区域：莫斯科高街（Mosco）
　　合记饭店电话：212-964-8365
　　合记饭店付款方式：只收现金
　　合记饭店价格：一般消费从3美元到14美元不等

消费评论：
　　合记饭店看起来不是那么美观，但是在食物开始呈上来的那刻你就会忘记它装修的粗略了。在我们决定吃什么之前服务员就已经准备好听从点菜，而且又在那时端上了青岛啤酒在我们桌上，让我们来做决定。该餐厅以粤菜为其特色，合记饭店提供来此的美国人所期望中式食物，而食物比那些典型的中式餐厅更胜一筹。我们的用餐从松脆的鸡蛋卷开始（3.80$两个）里面卷有生菜，猪肉，还有虾。大份的汤足够四个人喝的（(3.50$左右），对于无法达成一致意见的几个人可以单点小份（一碗$1.25）。

　　脆生的白菜拌有很多的大蒜也很美味($5.75)。干炒牛河($4.10)的特色是在宽的米粉中满是可口鲜嫩的牛肉片。芥兰鸡($8.95)是一道量大的菜，有酥脆的芥兰菜，和足量的红烧鸡胸肉。不像很多的中国餐馆那样所有的东西都是一样，这里每道菜都是独特而且鲜美的味道。

其它推荐菜品：
　　广东蟹($10.25) 
　　京都肉排Peking Pork Chop($9.25) 
　　干煎龙利Pan Fried Flounder($15.50) 
　　烤鸭云吞汤Roast Duck Wonton Soup($4.50) 
　　豉油牛肉Beef in Black Bean Sauce($9.50) 
　　豉汁田螺Snails in Black Bean Sauce($10.25) 
　　荔枝鸭Lychee Duck($14.75)